I. Poissons et dérivés :
|
· Truite fumée |
2,50 € |
|
· Tomates crevettes grises |
1,50 € |
|
· Pêche au thon |
0,80 € |
|
· Saumon et Elbot fumé |
6,00 € |
|
· Portion de saumon « Belle-vue » |
5,50 € |
|
· Artichaut au crabe |
0,70 € |
II. Crudités, accompagnements et sauces :
|
· Salade de pommes de terre |
1,00 € |
|
· Salade de concombres et tomates |
1,00 € |
|
· Carottes et choux blancs râpés |
1,00 € |
|
· Haricots verts et persillades d’échalotes |
1,00 € |
|
· Salade de pâtes froides ou de riz |
1,00 € |
|
· Salade de pâtes Grecques |
1,50 € |
|
· Vinaigrette, cocktail et mayonnaise |
1,50 € |
|
· Sauce crème aneth citron curry |
1,00 € |
|
· Pain et beurre |
1, 00 € |
III. « Le Prestige » :
|
· ½ Homard « Belle-vue » |
Environ 15,00 € |
|
· Assortiment de fruit de mer |
5,50 € |
|
· Mousse de canard au Sauternes et confit |
3,50 € |
|
· Foie gras de canard maison |
6,00 € |
|
· Coupe Méditerranéenne |
3,50 € |
|
· Huîtres creuses M3 (24 pc) |
25,00 € |
Prix par personne TVA 6% inclus.
Tout changement reste possible, pour toute organisation de banquet assuré par notre personnel, une remise de prix personnalisée reste indispensable.